Домой Lifestyle Записки Restoratora Новое меню в kiosk 1936

Новое меню в kiosk 1936

40
0
menu_kiosk

Гастрономическое путешествие в Европу или новинки в меню кофейно-винного бара на Чистопрудном бульваре.

В самом сердце Чистопрудного бульвара расположилась летняя веранда нового, но уже полюбившимся многими, кофейно-винного бара kiosk 1936.

“Киоск”, благодаря своему минималистичному дизайну, а также европейским акцентам в меню и винной карте будто бы переносит в Лиссабон, Берлин, Стокгольм или Барселону. А новое меню заведения ощущается как настоящее гастрономическое путешествие, ведь блюда вдохновлены традициям европейских стран.

“Создавая меню, мы ориентировались на европейский минимализм, простоту и непринужденность. В основе – понятные сезонные продукты с рынка, но в неожиданных вкусовых интерпретациях и сочетаниях.” — рассказывают на кухне “Киоска”.

Выдержки из нового меню:

  • Миндально-овсяный крамбл с сезонными ягодами – 390р. 
  • Запеканка из топленого творога с ванильным кремом и ягодным соусом – 450р.
  • Страчателла с анчоусами, сушеными томатами и бриошью – 540р.
  • Салат с татаки из тунца, яйцом, оливками каламата и томатами – 640р. 
  • Тако на листьях романо, с кукурузой–гриль, фетой и свежими овощами – 540р.
  • Японский сэндвич с яичным паштетом, горчицей и хариссой – 590р.
  • Бриошь с мортаделлой, страчателлой, мятным песто и цедрой лимона – 620р.
  • Клубничный тирамису – 450р.

Дополнить трапезу стоит бокалом натурального вина из аутентичных хозяйств Германии, Португалии, Франции и Италии, а также прочтением раритетной прессы – в баре можно как взять полистать, так и приобрести винтажные журналы LIFE, New Yorker, GENTLEWOMAN, Vogue.

Вот так просто, но со вкусом в Москве можно отдохнуть и почувствовать размеренную повседневность европейца.

Чистопрудный бульвар, 12к4

9.00-23.00

+7 (999) 715-08-26

Фото предоставлено PR-службой

Предыдущая статьяСтать коллекционером просто
Следующая статьяЛюбовь творит чудеса
О журнале: http://megapolistime.com/2015/12/07/megapolis-time-vremya-bolshogo-goroda/ Редакция: http://megapolistime.com/redaktsia/