Бери от жизни все, что радостно и мило,
Да не скудеет тот бокал, что обращен к луне!
Растрачу все, чем Небо одарило.
Что тысяча монет! — Опять придут ко мне.
(Ли Бо, Династия Тан)
Самый красивый панорамный ресторан Москва-Сити отмечает свой первый день рождения и приглашает на праздник в лучших традициях Поднебесной империи.
10 октября 2023 года на 90-м этаже башни «Федерация» открыл свои двери ресторан современной китайской кухни MUME и сразу стал настоящей «жемчужиной» Москва-Сити. Здесь символически продолжилась история семейного ресторана династии Джао с романтическим названием Mei Hua («Цветок сливы»), задавшего тренд в столице на аутентичную кухню Китая, а гастрономические открытия, атмосферный интерьер и фантастический вид на Москву с высоты больше 300 метров создали свой особый мир, куда гости возвращаются снова и снова.
В Китае 2023 год проходил под знаком Черного Водяного Кролика, символа долголетия, мира и процветания, и интерес к MUME – лучшее тому доказательство. За год ресторан успел познакомить столичных гурманов с хитами кантонской кухни в виртуозном исполнении шефа Джеки Ву, получившего в свое время звезду Michelin за блюдо с трепангом, и с самыми известными праздниками Китая – фестивали, литературные и музыкальные вечера, специальные сеты и напитки регулярно появляются в личном календаре «маленькой Поднебесной».
В честь дня рождения Джеки Ву представит специальный сет, собранный из блюд, традиционно подаваемых в Китае на праздничные столы. И, конечно, не обойдется без праздничного торта в фирменной изящной стилистике «Цветка сливы».
Музыкальную программу украсит сет от знаменитого DJ Pozdnyakov – участника крупных музыкальных фестивалей и резидента топовых московских клубов Kvartira и FLAVA. А самые яркие и трогательные моменты праздника, на котором рады будут видеть и старых друзей и тех, кто еще только знакомится с «воздушным дворцом», запечатлеет приглашенный фотограф.
Фото: пресс-служба заведения
